Für diesen Pinot haben es nur die schönsten und reifsten Trauben der Lage Baum ins kleine Holzfass geschafft! Er überzeugt durch seinen samtig- eleganten Weinkörper mit beeriger Aromatik getragen von einem breiten und weichen Taningerüst. Sein runder Abgang und der lange Nachhall machen ihn zu einem großen Burgunder!